Op een evenement of beurs wordt vaak horeca- of barpersoneel ingezet. Op een groot evenement komen veel bezoekers af en deze bezoekers wil je graag kunnen bedienen met een hapje en een drankje.
Het is belangrijk dat horecapersoneel een proactieve houding aanneemt. Er wordt van de werknemer verwacht dat hij/zij actief op de bezoeker afstapt en een consumptie aanbiedt, voortdurend kijkt of de werkplek er netjes uitziet en of er genoeg voorraad is.
Horeca personeel wordt ingezet om de horeca op het evenement draaiende te houden. De organisatie van het evenement heeft geen tijd om het personeel in te werken of er voortdurend op toe te zien dat alles soepel verloopt. Daarom is het belangrijk dat het personeel zelf actief meedenkt en verantwoordelijkheid neemt voor een goed resultaat.
Om te werken op een evenement of beurs voor grote groepen mensen, is een representatief uiterlijk heel belangrijk. Voor horeca personeel komt daar nog eens bij dat er met voedingswaren gewerkt wordt, dus alles (kleding, haar, huid) verzorgd en hygiënisch moet zijn.
Als een merk zichtbaar wil zijn bij een beurs of congres worden daar vaak extra…
Op een congres of zakelijke beurs wordt er vaak gewerkt met een (digitale) gastenlijst. De…
Hostessen zijn van alle markten, beurzen, congressen en evenementen thuis. Geen werkdag is hetzelfde voor…
Een stand ambassadeur werkt als merkambassadeur bij een beursstand. Veel merken en bedrijven gaan naar…
Een productdemonstratie is een promotionele inzet, bedoeld om een (nieuw) product te demonstreren aan de…
Garderobe service is de service die wordt aangeboden bij een garderobe, meestal op een groot…